Bäcker laden zur Brotprüfung ein

Stralsund. Eine Brotprüfung findet heute von 9 bis circa 12 Uhr in der Kundenhalle der Pommerschen Volksbank eG, Mönchstraße 24 in Stralsund statt, dabei handelt es sich um die traditionelle Brotprüfung der Bäcker- und Konditoren-Innung Vorpommern-Rügen. Laut Innung sind über 30 Brote zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet. Die Brote werden von dem Brotprüfer des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerkes, Michael Isensee, nach Qualität bewertet. Interessierte Bürger sind herzlich eingeladen, sich vor Ort von der Brotqualität durch Verkostungsproben zu überzeugen.

 

Ostsee-Zeitung | Ausgabe Ribnitz-Damgarten

13.07.2016