Brotprüfung

Stralsund - Morgen, 1. Februar, findet von 10 bis ca. 12 Uhr in der Kundenhalle der Pommerschen Volksbank eG, Mönchstraße 24 in Stralsund die traditionelle Brotprüfung der Bäcker- und Konditoren-Innung Vorpommern-Rügen statt. Es sind über 40 Brote zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet.

Die Brote werden von dem Brotprüfer des Deutschen Brotinstitut e.V., Michael Isensee, nach der Qualität bewertet. Interessierte Bürger sind herzlich eingeladen, sich vor Ort von der Brotqualität durch Verkostungsproben zu überzeugen.

 

Ostsee-Anzeiger | Ausgabe Stralsund
31.01.2018