Brotprüfung der Bäckerinnung

(zas) Stralsund. Am Donnerstag, 1. Februar 2018 findet von 10 bis ca. 12 Uhr in der Kundenhalle der Pommerschen Volksbank eG, Mönchstraße 24 in Stralsund die traditionelle Brotprüfung der Bäcker- und Konditoren-Innung Vorpommern-Rügen statt. Es sind über 40 Brote zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet. Die Brote werden von dem Brotprüfer des Deutschen Brotinstitut e. V., Herrn Michael Isensee, nach Qualität bewertet. Interessierte Bürger sind herzlich eingeladen, sich vor Ort von der Brotqualität durch Verkostungsproben zu überzeugen.

Zeitung am Strelasund (ZAS)
28.01.2018