Heute wieder Brotprüfung in Stralsunder Volksbank-Hauptfiliale

Stralsund – Von 9 bis ca. 12 Uhr ist die Kundenhalle der Pommerschen Volksbank eG in der Stralsunder Mönchstraße 24 heute wieder Treffpunkt für die traditionelle Brotprüfung der Bäcker- und Konditoren-Innung Vorpommern-Rügen.

Über 30 Brote wurden dem Juroren Michael Isensee, Brotprüfer beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet. Er wird die Backwaren nach strengen Gütekriterien unter die Lupe nehmen und bewerten.

Interessierte Bürger sind herzlich eingeladen, sich vor Ort von der Brotqualität durch Verkostungen zu überzeugen.

 

Ostsee-Zeitung | Ausgabe Grimmen

18.06.2015