Stollenprüfung wieder in Stralsund

Stralsund. Die diesjährige Stollenprüfung der Bäcker- und Konditoreninnung Vorpommern-Rügen findet am 29. November von 9 bis 12 Uhr in der Empfangshalle der Pommerschen Volksbank in der Möchstraße 24 in Stralsund statt. Über 30 Stollen werden dort wieder zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet sein. Sie werden vom Sachverständigen des Instituts für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack e.V.) Michael Isensee bewertet. Bürger sind herzlich eingeladen, ebenfalls zu kosten. Einzelne Bäckereien bieten Stollen auch zum Verkauf an.

 

Ostsee-Zeitung | Ausgabe Grimmen

19.11.2016