Brote auf dem Prüfstand

Stralsund. Am kommenden Mittwoch, 10. Mai, findet von 9 bis circa 12 Uhr in der Kundenhalle der Pommerschen Volksbank in der Mönchstraße 24 in Stralsund die traditionelle Brotprüfung der Bäcker- und Konditoren-Innung Vorpommern-Rügen statt. Es sind über 40 Brote zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet. Die Brote werden von dem Brotprüfer des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, Michael Isensee, nach Qualität bewertet. Interessierte Bürger sind herzlich eingeladen, sich vor Ort von der Brotqualität durch Verkostungsproben zu überzeugen.

 

Ostsee-Stralsund | Ausgabe Ribnitz-Damgarten

05.05.2017