Großer Weihnachtsstollen-Test in Stralsund

Mehr als 30 Laibe aus den Handwerksbäckereien stehen am 23. November auf dem Prüfstand

Auszug aus der Pressemitteilung

Stralsund/vpb/nn. Die Weihnachtszeit ist Stollenzeit. Die Innungsbäcker legen sich mächtig ins Zeug, um die Kunden für ihre Stollen zu begeistern. Am 23. November ist für sie die Stunde der Wahrheit: Die leckeren Weihnachtsstollen der Handwerksbäcker der Innung Vorpommern-Rügen werden geprüft. Die neutrale Qualitätsprüfung wird traditionell von Michael Isensee vom »IQ-Back-Institut die Qualitätsprüfung« vorgenommen. Wie bereits in den vergangenen Jahren wird wieder in der Schalterhalle der Pommerschen Volksbank getestet. Diese Prüfung ist für die Bäckermeister eine gute Gelegenheit, den Leistungsstand ihrer eigenen Stollen überprüfen zu lassen ...

 

Vorpommern-Blitz
19.11.2017