Stollenprüfung

Stralsund - Die diesjährige Stollenprüfung der Bäcker und Konditoren-Innung Vorpommern-Rügen findet am Donnerstag, 23. November, von 10 bis ca. 12 Uhr in der Empfangshalle der Pommerschen Volksbank eG, Mönchstraße 24 in Stralsund statt.

Es sind wieder über 30 Stollen zur freiwilligen Qualitätskontrolle angemeldet. Die Stollen werden von dem Sachverständigen des Deutschen Brotinstituts e.V., Michael Isensee, nach Qualität bewertet. Interessierte Bürger sind herzlich eingeladen, sich vor Ort von der Stollenqualität durch Verkostungsproben zu überzeugen. Einzelne Bäckereien bieten ihre Stollen auch zum Verkauf an!

 

Ostsee-Anzeiger | Ausgabe Stralsund
22.11.2017